Хрустящее удовольствие!
Пицца из пиццерии для фаст-фуда, пекарни и кулинарии
Пицца из пиццерии, это выход, в том бешеном ритме, который нас окружает. Секрет вкусного теста таится в технологическом процессе изготовления коржа. Длительное, более 12 часов, брожение с минимальным количество дрожжей, менее 1%, и выпечки в каменной печи при высокой температуре, 350 °С, за короткое время. В весе 255-265 г.
В весе 625 г.
|