Дополнительное оборудование не потребуется. Для выпекания подходит любая стандартная конвекционная или подовая печь, уже установленная в вашей пекарне. Достаточно прогреть изделие в течение 5–7 минут при температуре 200–220 °C до полного расплавления сыра.