Тесто длительной холодной ферментации, до 120 часов (благодаря этому тесто приобретает пористую структуру, глубокий вкус и ярко выраженный аромат). Выпечена при высокой температуре на каменном поду. Пышные «леопардовые» бортики Томатный соус из помидоров Сан-Марцано Покрыта свежей рассольной моцареллой. Мука для пиццы мягких сортов пшеницы типа «00» и «0», дрожжи сухие, вода фильтрованная, масло оливковое), соус томатный, сыр «Моцарелла», базилик свежий, орегано.

Извлечь продукт из упаковки, разморозить, поместить в разогретую до 210−220°С духовку. Время приготовления 7−10 минут. Не подлежит повторному замораживанию.

Хранить в морозильной камере 180 суток при температуре -18^oС .