Пицца римская «Mollica&Crosta» Цыпленок-Песто

Где купить?

―
Бренд ............................... Mollica&Crosta

―
Размер коржа, см ............ 25
Кол-во в груп. уп-ке шт. ... 10
Вес .................................... 340 г

―
Римская хрустящая пицца для любителей пряной курицы — яркое запеченое куриное филе в комбинации со сливочной моцареллой, соусом песто и вяленых томатов черри, маринованных в масле.
Воздушное и хрустящее тесто
Прямоугольная форма (удобный формат для хранения)
Ручная работа
Тесто длительной ферментации (48 часов)

Состав

Мука из мягких сортов пшеницы типа «0», натуральная закваска, вода питьевая, масло оливковое, соль пищевая, дрожжи сухие, соус томатный, сыр "Моцарелла" м.д.ж. в сухом веществе 45%, филе куриное запеченое, вяленые томаты, соус песто, орегано сушеный.

Способ приготовления

Предварительно нагреть духовой шкаф или печь до 200-210°С. Освободить пиццу от упаковки, разморозить, положить на лист. Выпекать в течение 7-10 минут до момента, когда сыр расплавится, а корж подрумянится.