Производство компании «Что надо» ориентировано главным образом на замороженную пиццу для оптовых покупателей. Здесь имеются в виду два направления:
- пицца для индивидуальных потребителей (в пленочной и коробочной упаковке)
- и в качестве полуфабриката для выпечки в пекарнях торговых сетей.
Среди клиентов компании – ведущие федеральные сети, такие как «Перекресток», «Ашан», Globus, «ВкусВилл», «Верный», «Ярче», «Да!» и многие другие супермаркеты. Самые популярные торговые предприятия стремятся предложить своим покупателям качественную замороженную пиццу, оптом в любых необходимых им количествах заказывая ее в компании «Что надо».
Удобная, вкусная, легкая в приготовлении, замороженная пицца становится выигрышным решением и для дружеской вечеринки, и для романтического ужина, и для будничного перекуса после рабочего дня. Поэтому она нашла своего потребителя во всех социальных группах, и для этого продукта сформировались все ценовые сегменты – от пиццы первой цены до аутентичной, традиционной неаполитанской или римской пиццы ресторанного уровня.
Замороженная пицца оптом – «Что надо» – от первой цены до премиум-класса
Производитель замороженной пиццы компания «Что надо» ответственно и принципиально подходит ко всем ценовым категориям своего ассортимента.
Пиццу эконом-класса характеризует удобство использования и демократичная цена, простые ингредиенты и вполне достойное исполнение с точки зрения вкусовых качеств.
Продукцию пиццерийного уровня и премиум-сегмента от «Что надо» неизменно характеризуют наличие ценных натуральных ингредиентов. При производстве пиццы этих категорий применяется естественное брожение – тесто выдерживается 12 часов (пицца «Пццэрика»), 48 часов (римская пицца Molloca&Crosta) и 120 часов (неаполитанская пицца Mollica&Crosta).
Контроль качества на всех этапах производства осуществляется с равной тщательностью для всех ценовых категорий продукции. Поэтому купить замороженную пиццу оптом именно в компании «Что надо» — это значит обеспечить себе стабильный трафик покупателей в любой ценовой нише.
Масштаб производства – стабильное сотрудничество
Крупные торговые сети должны стабильно заполнять все товарные категории, поэтому для сотрудничества с ними поставщику необходимо иметь возможность постоянно обеспечивать достаточный объем. Для этого требуется большое современное производственное предприятие, оборудованное, как говорят, по последнему слову техники.
А последнее слово техники – это высокотехнологичные производственные линии, позволяющие создавать продукцию, соответствующую растущим требованиям потребителя. Это прежде всего – натуральность, сохранность полезных свойств исходных продуктов после технологической обработки, и, конечно, прекрасный вкус и внешний вид. Кроме того, в применении к пицце многие потребители ждут соответствия традициям, ведь пицца – это продукт, окруженный особой атмосферой – этнической, культурной, исторической.
Таким образом, производитель замороженной пиццы для торговых сетей федерального уровня должен сочетать масштаб производства с тщательным контролем качества и практически штучным подходом к определенным категориям продукции. Это нелегко, и немногим, даже крупным и известным производственным предприятиям отрасли удается соответствовать столь высоким запросам ритейла.
Производственное предприятие «Что надо» вполне соответствует требованиям по этим параметрам, что неоднократно подтверждалось аудитами, которые инициировали торговые сети. Аудиторы со стороны «Ашана» и «ВкусВилла» проводили многоуровневую детальную проверку оборудования и уровня подготовки специалистов, оценивали готовую продукцию компании «Что надо» по целому комплексу показателей.
Замороженная пицца оптом – собственные бренды (Private Label)
Помимо собственных брендов производителя («Кок», «Что надо», «Пиццерика», Mollica&Crosta), федеральные торговые сети и магазины всех уровней заказывают в компании «Что надо» замороженную пиццу оптом и в формате Private Label. Так, группа X5 в разное время продавала пиццу «Пан Гурман», «Сонобелло», Restoria. В магазинах «Да!» была представлена пицца Viva Greta. Сейчас в «Перекрестке» большим спросом пользуется пицца «Маркет» производства «Что надо». В сети магазинов здорового питания «ВкусВилл» в мае появилась пицца «Маргарита», а в июле – «4 сыра». «Маргарита» во «ВкусВилл» побила все рекорды по «пятеркам». На сайте сети «ВкусВилл» пользователи писали восторженные отзывы и ставили высшие оценки.
Замороженная пицца оптом – удобство сотрудничества
Помимо высокого качества и достаточных объемов производства крупные сети оценивают потенциальных поставщиков с позиций удобства сотрудничества – четко отлаженная система приемки и исполнения заказа:
- насколько логично и правильно выстроен бизнес-процесс,
- насколько динамично и стабильно осуществляется доставка продукции в магазины.
С этой точки зрения команда «Что надо» делает все возможное для удобства клиентов. Готовая пицца, упакованная, в зависимости от категории, в термопленку, флоу-пак или картонную коробку, подвергается шоковой заморозке при температуре – 35 - – 40 градусов. Затем она помещается на склад, где хранится при температуре –18 градусов. Шоковая заморозка позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства ингредиентов, а также безупречный внешний вид пиццы. Температура –18 градусов на складе обеспечивает максимальную сохранность продукта. Она же поддерживается в процессе транспортировки замороженной пиццы – до самой отгрузки на склад клиента. Замороженная пицца может храниться до 6 месяцев в морозильнике, уже при более высоких температурах, в том числе в бонетах и морозильных шкафах торговых залов. Таким образом, предприятиям ритейла выгодно закупать замороженную пиццу оптом, крупными партиями, ведь ее сохранность обеспечена и технологией изготовления, и условиями поставки. А тот факт, что вкусная и качественная пицца производства «Что надо» неизменно пользуется большим спросом, гарантирует продавцу, что так долго эта продукция точно не залежится.
Замороженная пицца оптом – большим и маленьким
При этом Компания не ограничивается сотрудничеством с крупным ритейлом. Она уделяет должное внимание и торговым точкам шаговой доступности, для которых актуальны более мелкие партии замороженной пиццы оптом. Многие производители замороженной пиццы часто отказывают небольшим магазинам, но не компания «Что надо». Специалисты отдела логистики разработают оптимальное решение для сотрудничества с клиентами любого масштаба, и при любом объеме закупок замороженной пиццы оптом будут соблюдены все стандарты обслуживания, которых придерживается компания.
Интерес торговых предприятий к продукции компании «Что надо» растет, а Компания, в свою очередь, работает над дальнейшим расширением ассортимента как собственных торговых марок, так и продуктов, разработанных специально для клиентов. Продолжает пополняться пул надежных поставщиков лучшего натурального сырья на самых выгодных условиях, совершенствуются логистические цепочки, оттачиваются бизнес-процессы. Компания «Что надо» наращивает объемы производства и готова к дальнейшему масштабированию успеха. В этом заинтересовано и бизнес-сообщество и, в первую очередь – потребитель. Он всегда выигрывает, когда речь идет о высоком качестве, оптимальных условиях покупки и использования продукта, а главное – о превосходном вкусе. Покупатель голосует рублем, вновь и вновь возвращаясь в магазин, где можно купить замороженную пиццу «Что надо».
- пицца для индивидуальных потребителей (в пленочной и коробочной упаковке)
- и в качестве полуфабриката для выпечки в пекарнях торговых сетей.
Среди клиентов компании – ведущие федеральные сети, такие как «Перекресток», «Ашан», Globus, «ВкусВилл», «Верный», «Ярче», «Да!» и многие другие супермаркеты. Самые популярные торговые предприятия стремятся предложить своим покупателям качественную замороженную пиццу, оптом в любых необходимых им количествах заказывая ее в компании «Что надо».
Удобная, вкусная, легкая в приготовлении, замороженная пицца становится выигрышным решением и для дружеской вечеринки, и для романтического ужина, и для будничного перекуса после рабочего дня. Поэтому она нашла своего потребителя во всех социальных группах, и для этого продукта сформировались все ценовые сегменты – от пиццы первой цены до аутентичной, традиционной неаполитанской или римской пиццы ресторанного уровня.
Замороженная пицца оптом – «Что надо» – от первой цены до премиум-класса
Производитель замороженной пиццы компания «Что надо» ответственно и принципиально подходит ко всем ценовым категориям своего ассортимента.
Пиццу эконом-класса характеризует удобство использования и демократичная цена, простые ингредиенты и вполне достойное исполнение с точки зрения вкусовых качеств.
Продукцию пиццерийного уровня и премиум-сегмента от «Что надо» неизменно характеризуют наличие ценных натуральных ингредиентов. При производстве пиццы этих категорий применяется естественное брожение – тесто выдерживается 12 часов (пицца «Пццэрика»), 48 часов (римская пицца Molloca&Crosta) и 120 часов (неаполитанская пицца Mollica&Crosta).
Контроль качества на всех этапах производства осуществляется с равной тщательностью для всех ценовых категорий продукции. Поэтому купить замороженную пиццу оптом именно в компании «Что надо» — это значит обеспечить себе стабильный трафик покупателей в любой ценовой нише.
Масштаб производства – стабильное сотрудничество
Крупные торговые сети должны стабильно заполнять все товарные категории, поэтому для сотрудничества с ними поставщику необходимо иметь возможность постоянно обеспечивать достаточный объем. Для этого требуется большое современное производственное предприятие, оборудованное, как говорят, по последнему слову техники.
А последнее слово техники – это высокотехнологичные производственные линии, позволяющие создавать продукцию, соответствующую растущим требованиям потребителя. Это прежде всего – натуральность, сохранность полезных свойств исходных продуктов после технологической обработки, и, конечно, прекрасный вкус и внешний вид. Кроме того, в применении к пицце многие потребители ждут соответствия традициям, ведь пицца – это продукт, окруженный особой атмосферой – этнической, культурной, исторической.
Таким образом, производитель замороженной пиццы для торговых сетей федерального уровня должен сочетать масштаб производства с тщательным контролем качества и практически штучным подходом к определенным категориям продукции. Это нелегко, и немногим, даже крупным и известным производственным предприятиям отрасли удается соответствовать столь высоким запросам ритейла.
Производственное предприятие «Что надо» вполне соответствует требованиям по этим параметрам, что неоднократно подтверждалось аудитами, которые инициировали торговые сети. Аудиторы со стороны «Ашана» и «ВкусВилла» проводили многоуровневую детальную проверку оборудования и уровня подготовки специалистов, оценивали готовую продукцию компании «Что надо» по целому комплексу показателей.
Замороженная пицца оптом – собственные бренды (Private Label)
Помимо собственных брендов производителя («Кок», «Что надо», «Пиццерика», Mollica&Crosta), федеральные торговые сети и магазины всех уровней заказывают в компании «Что надо» замороженную пиццу оптом и в формате Private Label. Так, группа X5 в разное время продавала пиццу «Пан Гурман», «Сонобелло», Restoria. В магазинах «Да!» была представлена пицца Viva Greta. Сейчас в «Перекрестке» большим спросом пользуется пицца «Маркет» производства «Что надо». В сети магазинов здорового питания «ВкусВилл» в мае появилась пицца «Маргарита», а в июле – «4 сыра». «Маргарита» во «ВкусВилл» побила все рекорды по «пятеркам». На сайте сети «ВкусВилл» пользователи писали восторженные отзывы и ставили высшие оценки.
Замороженная пицца оптом – удобство сотрудничества
Помимо высокого качества и достаточных объемов производства крупные сети оценивают потенциальных поставщиков с позиций удобства сотрудничества – четко отлаженная система приемки и исполнения заказа:
- насколько логично и правильно выстроен бизнес-процесс,
- насколько динамично и стабильно осуществляется доставка продукции в магазины.
С этой точки зрения команда «Что надо» делает все возможное для удобства клиентов. Готовая пицца, упакованная, в зависимости от категории, в термопленку, флоу-пак или картонную коробку, подвергается шоковой заморозке при температуре – 35 - – 40 градусов. Затем она помещается на склад, где хранится при температуре –18 градусов. Шоковая заморозка позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства ингредиентов, а также безупречный внешний вид пиццы. Температура –18 градусов на складе обеспечивает максимальную сохранность продукта. Она же поддерживается в процессе транспортировки замороженной пиццы – до самой отгрузки на склад клиента. Замороженная пицца может храниться до 6 месяцев в морозильнике, уже при более высоких температурах, в том числе в бонетах и морозильных шкафах торговых залов. Таким образом, предприятиям ритейла выгодно закупать замороженную пиццу оптом, крупными партиями, ведь ее сохранность обеспечена и технологией изготовления, и условиями поставки. А тот факт, что вкусная и качественная пицца производства «Что надо» неизменно пользуется большим спросом, гарантирует продавцу, что так долго эта продукция точно не залежится.
Замороженная пицца оптом – большим и маленьким
При этом Компания не ограничивается сотрудничеством с крупным ритейлом. Она уделяет должное внимание и торговым точкам шаговой доступности, для которых актуальны более мелкие партии замороженной пиццы оптом. Многие производители замороженной пиццы часто отказывают небольшим магазинам, но не компания «Что надо». Специалисты отдела логистики разработают оптимальное решение для сотрудничества с клиентами любого масштаба, и при любом объеме закупок замороженной пиццы оптом будут соблюдены все стандарты обслуживания, которых придерживается компания.
Интерес торговых предприятий к продукции компании «Что надо» растет, а Компания, в свою очередь, работает над дальнейшим расширением ассортимента как собственных торговых марок, так и продуктов, разработанных специально для клиентов. Продолжает пополняться пул надежных поставщиков лучшего натурального сырья на самых выгодных условиях, совершенствуются логистические цепочки, оттачиваются бизнес-процессы. Компания «Что надо» наращивает объемы производства и готова к дальнейшему масштабированию успеха. В этом заинтересовано и бизнес-сообщество и, в первую очередь – потребитель. Он всегда выигрывает, когда речь идет о высоком качестве, оптимальных условиях покупки и использования продукта, а главное – о превосходном вкусе. Покупатель голосует рублем, вновь и вновь возвращаясь в магазин, где можно купить замороженную пиццу «Что надо».