Любители и мастера кулинарного творчества, поклонники домашней пиццы в ближайшее время найдут в супермаркетах среди замороженных продуктов новое предложение от бренда Mollica & Crosta – основу для римской пиццы.
Знатоки и любители пиццы всегда отличат римскую пиццу от неаполитанской. Римская пицца готовится на особой основе – воздушной и пористой внутри и хрустящей снаружи. «Scrocchiarella! (Скрокьярелла)» – так говорят о римской пицце сами итальянцы, что и означает – хрустящая.
В приготовлении теста для римской пиццы используется специальная жидкая опара с малым количеством дрожжей.
Удобство использования готовой замороженной основы для пиццы не вызывает сомнений. Профессиональные пиццайолло признают, что приготовить правильное тесто для пиццы - наиболее сложная задача. Зато выбор составляющих для начинки – это огромный простор для фантазии и самовыражения кулинара-художника.
Основы для пиццы производства компании «Что надо» применяются в лучших пиццериях и пекарнях. Они позволяют профессионалам общественного питания с наименьшими затратами сил, времени и средств предоставлять покупателям и клиентам пиццу отличного качества. С недавнего времени основа для пиццы от компании «Что надо» под брендом Mollica & Crosta доступна широкому потребителю. Основа для неаполитанской пиццы представлена в сети «Ашан» с августа прошлого года. Высокие показатели ее продаж свидетельствуют о признании этого продукта со стороны потребителя.
Знатоки и любители пиццы всегда отличат римскую пиццу от неаполитанской. Римская пицца готовится на особой основе – воздушной и пористой внутри и хрустящей снаружи. «Scrocchiarella! (Скрокьярелла)» – так говорят о римской пицце сами итальянцы, что и означает – хрустящая.
В приготовлении теста для римской пиццы используется специальная жидкая опара с малым количеством дрожжей.
Удобство использования готовой замороженной основы для пиццы не вызывает сомнений. Профессиональные пиццайолло признают, что приготовить правильное тесто для пиццы - наиболее сложная задача. Зато выбор составляющих для начинки – это огромный простор для фантазии и самовыражения кулинара-художника.
Основы для пиццы производства компании «Что надо» применяются в лучших пиццериях и пекарнях. Они позволяют профессионалам общественного питания с наименьшими затратами сил, времени и средств предоставлять покупателям и клиентам пиццу отличного качества. С недавнего времени основа для пиццы от компании «Что надо» под брендом Mollica & Crosta доступна широкому потребителю. Основа для неаполитанской пиццы представлена в сети «Ашан» с августа прошлого года. Высокие показатели ее продаж свидетельствуют о признании этого продукта со стороны потребителя.