Основа для неаполитанской пиццы

Оставить заявку

―
Размер коржа, см ............ 280мм
Кол-во в груп. уп-ке шт. ... 10
Вес .................................... 230 г
Дефростация.................... 20 мин

―
Тесто для пиццы из итальянской муки, помола 00 созревает 5 дней. Каждая основа раскатывается в ручную и смазывается томатным соусом из сладких сортов помидоров. Коржи обжигают в высокотемпературной печи при 400С. Корочки поднимаются, пузырятся и обугливаются

Состав

Итальянская мука из мягких сортов пшеницы помола 00, вода фильтрованная, оливковое масло, дрожжи, соль

Способ приготовления

7-10 мин в разогретой печи до 220С без пароувлажнения

Условия и срок хранения

Хранить в морозильной камере 180 суток при температуре -18^oС .

В компании «Что надо!» вы сможете купить основы для неаполитанской пиццы по низким ценам. Предлагаем замороженные полуфабрикаты оптом. Готовые блюда, выпечка, закуски, хлебобулочные изделия, прошедшие шоковую заморозку, сохраняют максимум исходного вкуса и полезного состава. Работаем с клиентами В2В, выполняем разовые и постоянные поставки в любых объемах.

Замороженные блюда для бизнеса

Краст — база для качественной и вкусной пиццы. Она изготавливается в лучших традициях итальянской кухни. В составе — менее 1% дрожжей, а тесто проходит процесс брожения в течение почти 120 часов. Наша неаполитанская основа для пиццы выпекается в высокотемпературных печах при температуре выше 450 градусов по Цельсию. Это делает блюдо легким, сочным. В нем по максимуму сохраняются минеральные вещества и витамины. У готового изделия пористая структура, яркий пшеничный вкус, приятный хлебный аромат. Основа уже покрыта соусом из перетертых томатов сладких сортов. Основы сочетаются с овощами, любыми видами колбас, мяса, сыров.

Плюсы покупки готовой основы для пиццы:

Экономия времени. Приготовление традиционной неаполитанской основы требует много времени, определенного мастерства, опыта пиццайоло. У нас вы получаете готовый продукт, созданный в полном соответствии с традиционной технологией.
Снижение расходов за счет отсутствия трат на содержание собственной кухни.
Много вариантов для создания оригинальных блюд. Можно экспериментировать с начинками, создавать новые рецепты.

В нашей компании вы сможете купить неаполитанскую основу или готовую пиццу. Наши клиенты — АЗС, рестораны и кафе, пекарни и кофейни, кейтеринговые и вендинговые организации. Для каждого клиента подберем условия сотрудничества. Замороженные полуфабрикаты помогут разнообразить ассортимент и оптимизировать закупочные процессы. Вы будете получать качественные и полезные полуфабрикаты без затрат на собственное производство.

Заказать пробную партию можно по телефону или через форму обратной связи. Выполним доставку в любую точку Москвы или Московской области машиной из собственного автопарка.

Вместе с этим товаром интересуются