Основа для неаполитанской пиццы
.
.
―
Размер коржа, см ............ 280мм
Кол-во в груп. уп-ке шт. ... 10
Вес .................................... 230 г
Дефростация.................... 20 мин
―
Тесто для пиццы из итальянской муки, помола 00 созревает 5 дней. Каждая основа раскатывается в ручную и смазывается томатным соусом из сладких сортов помидоров. Коржи обжигают в высокотемпературной печи при 400С. Корочки поднимаются, пузырятся и обугливаются
Размер коржа, см ............ 280мм
Кол-во в груп. уп-ке шт. ... 10
Вес .................................... 230 г
Дефростация.................... 20 мин
―
Тесто для пиццы из итальянской муки, помола 00 созревает 5 дней. Каждая основа раскатывается в ручную и смазывается томатным соусом из сладких сортов помидоров. Коржи обжигают в высокотемпературной печи при 400С. Корочки поднимаются, пузырятся и обугливаются
Состав
Итальянская мука из мягких сортов пшеницы помола 00, вода фильтрованная, оливковое масло, дрожжи, соль
Способ приготовления
7-10 мин в разогретой печи до 220С без пароувлажнения
Условия и срок хранения
Хранить в морозильной камере 180 суток при температуре -18oС .
Вместе с этим товаром интересуются
Полуфабрикаты для бизнеса
Наши бренды
Упакованные пиццы и основы для ритейла.
Форма обратной связи
Заявка на прайс