Готовая пицца для HoReCa

Организация собственного пицца-цеха в ресторане, баре или отеле требует больших затрат на оборудование, персонал и площади, а также неизбежно приводит к списаниям нереализованных остатков сырья. Чтобы расширить меню заведения без капитальных вложений и раздувания штата, управляющие общепита переходят на готовые полуфабрикаты высокой степени готовности.

Профессиональная замороженная пицца для HoReCa в Москве от фабрики «Что надо» — это эффективный инструмент для оптимизации вашего бизнеса без больших инвестиций в оборудование и персонал. Мы работаем на рынке с 1999 года, став первым в России специализированным производителем замороженной пиццы. По данным исследования РБК по итогам 2020 года, компания прочно удерживает позиции одного из лидеров среди производителей замороженной пиццы.

Наша фабрика выпускает продукцию по проверенным рецептурам, строго контролируя вес, диаметр и объем начинки каждого изделия. Актуализация ассортимента ведется на основе запросов наших B2B-партнеров — рестораторов, шеф-поваров и владельцев франшиз. Возможность купить пиццу для Хорека напрямую у производителя позволяет заведениям сформировать меню из четырех востребованных категорий:

• Аутентичная неаполитанская пицца. Изделия круглой формы с тонкой основой и характерным пышным, воздушным краем и классической пористой текстурой теста. Линейка представлена главными коммерческими хитами продаж: «Пепперони», «Четыре сыра» и традиционная «Маргарита». Для разработки фирменных вкусов можно использовать основу.
• Трендовая римская пицца. Обладает оригинальной прямоугольной формой и хрустящей воздушной основой с мягким пористым мякишем. Благодаря своей геометрии, замороженная римская пицца оптом востребована барами, фуд-кортами и кофейнями для экспресс-выкладки на витрины. В ассортимент входят вкусы: премиальная «Груша с горгонзолой», сытная «Ветчина с грибами», а также «Сырная», «Маргарита», «Пепперони», ароматный «Цыпленок песто» и мясная «Баварская».
• Классическая пицца с бортиком. Продукт круглой формы со вертикальным краем, который надежно удерживает большой объем сочной начинки. Доступны три популярные позиции: «Ветчина с грибами», «Салями с шампиньонами» и плотная мясная «Ассорти».
• Пицца на тонком пиццерийном тесте. Традиционный итальянский формат на тонком хрустящем красте. Максимально широкая линейка для вариативности вашего меню: «Рождественская», «Пепперони», «Маргарита», «С ветчиной», «Мясная», «Чикита», «Неаполитанская», а также нежная «Три сыра на белом соусе».

Все виды продукции отпускаются мелким и крупным оптом с оперативной доставкой до дверей вашего заведения.